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100 desserts aux fruits / Abigail Johnson Dodge
Título : 100 desserts aux fruits Tipo de documento : texto impreso Autores : Abigail Johnson Dodge, Autor ; Joëlle Touati, Adaptador ; Robin Matthews, Ilustrador Editorial : Paris : Gründ Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 63 p. Il. : ill. en coul., couv. ill. en coul. Dimensiones : 25 cm ISBN/ISSN/DL : 2-7000-5376-1 Nota general : Index Idioma : Francés (fre) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 641.86 Desserts 100 desserts aux fruits [texto impreso] / Abigail Johnson Dodge, Autor ; Joëlle Touati, Adaptador ; Robin Matthews, Ilustrador . - Paris : Gründ, 1997 . - 63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 2-7000-5376-1
Index
Idioma : Francés (fre) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 641.86 Desserts Ejemplares (2)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 103-00000002219 641 DOD Livre AF Bogotá Cedritos Collection générale Disponible 201-00000001638 641.86 DOD Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible Los suscriptores que pidieron prestado este documento pidieron prestados también :
La couleur Valat, Pierre-Marie Grammaire progressive du français avec 600 exercices Grégoire, Maïa Harrap's compact Harrap Le temps Kniffke, Sophie (1955-....) Arche de noe les Aliments 2.000 recettes de la cuisine française
Título : 2.000 recettes de la cuisine française : de la gastronomie française aux spécialités régionales Tipo de documento : texto impreso Editorial : Rennes : Ouest-France Fecha de publicación : 2008 Número de páginas : 860 p. Il. : ill. en coul. Dimensiones : 28 cm ISBN/ISSN/DL : 2-7373-4513-8 Nota general : index. Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.5 Cuisine, art culinaire Nota de contenido : Des recettes d'hier et d'aujourd'hui de différentes régions de France, rédigées par des chefs cuisiniers et d'excellentes cuisinières. 2.000 recettes de la cuisine française : de la gastronomie française aux spécialités régionales [texto impreso] . - Rennes : Ouest-France, 2008 . - 860 p. : ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 2-7373-4513-8
index.
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.5 Cuisine, art culinaire Nota de contenido : Des recettes d'hier et d'aujourd'hui de différentes régions de France, rédigées par des chefs cuisiniers et d'excellentes cuisinières. Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 201-00000002397 641.5 REC Livre AF Medellín Centro Collection générale En préstamo hasta L'atelier pain / Cécile Decaux
Título : L'atelier pain Tipo de documento : texto impreso Autores : Cécile Decaux, Autor ; Guillaume Decaux (1966-....), Ilustrador Editorial : Paris : Larousse Fecha de publicación : DL 2008 Colección : Albums Larousse Número de páginas : 127 p. Il. : ill. en coul., couv. ill. en coul. Dimensiones : 25 cm ISBN/ISSN/DL : 2-03-583536-4 Nota general : Glossaire Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.8 préparation des différents plats Resumen : 100 pains déclinés en 5 chapitres : pains basiques, pains tout céréales, pains briochés et brioches, pains étonnants, pains d'ailleurs. 25 recettes de base sont présentées avec pour chacune d'elles deux façonnages détaillés et photographiés étape par étape. Avec des astuces rédigées sur un ton léger et des conseils. L'atelier pain [texto impreso] / Cécile Decaux, Autor ; Guillaume Decaux (1966-....), Ilustrador . - Paris : Larousse, DL 2008 . - 127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Albums Larousse) .
ISBN : 2-03-583536-4
Glossaire
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.8 préparation des différents plats Resumen : 100 pains déclinés en 5 chapitres : pains basiques, pains tout céréales, pains briochés et brioches, pains étonnants, pains d'ailleurs. 25 recettes de base sont présentées avec pour chacune d'elles deux façonnages détaillés et photographiés étape par étape. Avec des astuces rédigées sur un ton léger et des conseils. Ejemplares (2)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 104-00000006751 641.815 DEC Livre AF Bogotá Chicó Collection générale En préstamo hasta 201-00000002934 641.8 DEC Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible Bien cuisiner poissons et fruits de mer / Jacques Le Divellec
Título : Bien cuisiner poissons et fruits de mer : choisir, acheter, préparer, déguster Tipo de documento : texto impreso Autores : Jacques Le Divellec (1932-....), Autor ; Sophie Brissaud, Colaborador Mención de edición : [Nouvelle éd.] Editorial : Paris : Solar Fecha de publicación : DL 2007 Número de páginas : 1 vol. (459 p.) Il. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Dimensiones : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 2-263-04468-X Nota general : Index Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.5 Cuisine, art culinaire Resumen : Une première partie présente les poissons et les crustacés les plus couramment utilisés. Pour chaque poisson ou fruit de mer, figure une photo et un descriptif. Vous apprendrez où les trouver, à quelle saison, et les modes de préparation les plus adaptés, de l'alose à la vive, de l'araignée au violet. Une seconde partie répertorie, outre les divers lieux d'achat, 15 techniques de préparation illustrées par des photographies pas à pas. Une troisième partie scindée en deux chapitres (Poissons puis Crustacés) recense plus de 400 recettes classées par ordre alphabétique. Chaque recette propose un vin, et un picto, précise s'il s'agit d'une entrée ou d'un plat. Une quatrième partie détaille les recettes des marmites et plats composés. Un chapitre spécial est consacré aux sauces. Bien cuisiner poissons et fruits de mer : choisir, acheter, préparer, déguster [texto impreso] / Jacques Le Divellec (1932-....), Autor ; Sophie Brissaud, Colaborador . - [Nouvelle éd.] . - Paris : Solar, DL 2007 . - 1 vol. (459 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 2-263-04468-X
Index
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.5 Cuisine, art culinaire Resumen : Une première partie présente les poissons et les crustacés les plus couramment utilisés. Pour chaque poisson ou fruit de mer, figure une photo et un descriptif. Vous apprendrez où les trouver, à quelle saison, et les modes de préparation les plus adaptés, de l'alose à la vive, de l'araignée au violet. Une seconde partie répertorie, outre les divers lieux d'achat, 15 techniques de préparation illustrées par des photographies pas à pas. Une troisième partie scindée en deux chapitres (Poissons puis Crustacés) recense plus de 400 recettes classées par ordre alphabétique. Chaque recette propose un vin, et un picto, précise s'il s'agit d'une entrée ou d'un plat. Une quatrième partie détaille les recettes des marmites et plats composés. Un chapitre spécial est consacré aux sauces. Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 201-00000002825 641.5 DIV Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible La Bonne cuisine des régions / Christine Charretton
Título : La Bonne cuisine des régions Tipo de documento : texto impreso Autores : Christine Charretton, Autor ; Bernard Charretton, Autor Editorial : Paris : Baudouin Fecha de publicación : 1980 Número de páginas : 96 p. Il. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Dimensiones : 30 cm ISBN/ISSN/DL : 2-86396-072-5 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.59 Cuisine régionale La Bonne cuisine des régions [texto impreso] / Christine Charretton, Autor ; Bernard Charretton, Autor . - Paris : Baudouin, 1980 . - 96 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN : 2-86396-072-5
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.59 Cuisine régionale Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 201-00000000162 641.59 CHA Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible Champagne / Dominique Lambert
Título : Champagne : du travail des ceps au plaisir des bulles Tipo de documento : texto impreso Autores : Dominique Lambert (1949-....), Autor Editorial : Lyon : Neva Fecha de publicación : DL 2008 Colección : Artisans de la terre Número de páginas : 103 p. Il. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Dimensiones : 20 cm ISBN/ISSN/DL : 2-350-55136-9 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.2 Boissons Resumen : Une célébration du champagne, de ceux qui l'élaborent et de ce qu'il symbolise : les terroirs où il naît, les métiers, les techniques, l'esprit festif auquel il est associé... Avec un carnet d'adresses et d'informations pratiques. Champagne : du travail des ceps au plaisir des bulles [texto impreso] / Dominique Lambert (1949-....), Autor . - Lyon : Neva, DL 2008 . - 103 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Artisans de la terre) .
ISBN : 2-350-55136-9
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.2 Boissons Resumen : Une célébration du champagne, de ceux qui l'élaborent et de ce qu'il symbolise : les terroirs où il naît, les métiers, les techniques, l'esprit festif auquel il est associé... Avec un carnet d'adresses et d'informations pratiques. Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 201-00000002291 641.2 LAM Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible Cocktails avec ou sans alcool / Elsa Petersen-Schepelern
Título : Cocktails avec ou sans alcool Tipo de documento : texto impreso Autores : Elsa Petersen-Schepelern, Autor ; James Merrell, Ilustrador ; Sylvie Métailié, Adaptador Editorial : Paris : Gründ Fecha de publicación : cop. 1999 Número de páginas : 64 p. Il. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. Dimensiones : 20 cm ISBN/ISSN/DL : 978-2-7000-6023-2 Nota general : Index Idioma : Francés (fre) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 641.2 Boissons Cocktails avec ou sans alcool [texto impreso] / Elsa Petersen-Schepelern, Autor ; James Merrell, Ilustrador ; Sylvie Métailié, Adaptador . - Paris : Gründ, cop. 1999 . - 64 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-7000-6023-2
Index
Idioma : Francés (fre) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 641.2 Boissons Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 201-00000001561 641.2 PET Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible Los suscriptores que pidieron prestado este documento pidieron prestados también :
Le grand jeu des verbes Oleinek, M.M Lingua ludica... Ghalayini, Nicolas Ma cuisine pour les amis Jobard, Coco Polémique En voyage en France M. Howell, Sarah Flash Cards française Olivier, Joy Comme un chef
Título : Comme un chef Tipo de documento : texto impreso Autores : Jill Norman, Director de publicación Editorial : Paris : Larousse Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 647 p. Il. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. Dimensiones : 29 cm ISBN/ISSN/DL : 978-2-03-582351-9 Nota general : La couv. porte en plus : "techniques et recettes pour réussir"
IndexIdioma : Francés (fre) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 641 Resumen : Un livre de cuisine clair et complet pour maîtriser les grandes techniques actuelles et enrichir son répertoire culinaire. Quels sont les secrets d'un beurre blanc safrané ou d'une crème fouettée légère ? Comment faire une terrine de foie gras ou du porc sucré à la thaïlandaise ? Laissez-vous guider pas à pas et en images par 18 grands chefs : apprenez avec eux les gestes et les techniques de base, tous illustrés étape par étape, et découvrez de nouvelles manières de cuisiner et d'associer les saveurs. Plus de 500 recettes d'ici et d'ailleurs avec 1 700 photos. Entrées, mousses et écumes, fonds et sauces, viandes, volailles, poissons, crustacés, légumes, pâtes fraîches, pains, gâteaux, biscuits, entremets, fruits... Avec les conseils et les tours de main de 18 chefs du monde entier, dont : Ferran Adria pour les écumes et les mousses, Pierre Hermé pour la pâtisserie, Hisayuki Takeuchi pour la cuisine japonaise, Ken Horn pour la cuisine chinoise, Peter Gordon pour les épices... Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar Comme un chef [texto impreso] / Jill Norman, Director de publicación . - Paris : Larousse, 2006 . - 647 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-03-582351-9
La couv. porte en plus : "techniques et recettes pour réussir"
Index
Idioma : Francés (fre) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 641 Resumen : Un livre de cuisine clair et complet pour maîtriser les grandes techniques actuelles et enrichir son répertoire culinaire. Quels sont les secrets d'un beurre blanc safrané ou d'une crème fouettée légère ? Comment faire une terrine de foie gras ou du porc sucré à la thaïlandaise ? Laissez-vous guider pas à pas et en images par 18 grands chefs : apprenez avec eux les gestes et les techniques de base, tous illustrés étape par étape, et découvrez de nouvelles manières de cuisiner et d'associer les saveurs. Plus de 500 recettes d'ici et d'ailleurs avec 1 700 photos. Entrées, mousses et écumes, fonds et sauces, viandes, volailles, poissons, crustacés, légumes, pâtes fraîches, pains, gâteaux, biscuits, entremets, fruits... Avec les conseils et les tours de main de 18 chefs du monde entier, dont : Ferran Adria pour les écumes et les mousses, Pierre Hermé pour la pâtisserie, Hisayuki Takeuchi pour la cuisine japonaise, Ken Horn pour la cuisine chinoise, Peter Gordon pour les épices... Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar Ejemplares (13)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 320-00000004168 641.5 NOR Livre AF Armenia Collection générale Disponible 320-00000004453 641.5 NOR Ext.2 Livre AF Armenia Collection générale Disponible 600-00000004796 641.5 NOR Livre AF Barranquilla Collection générale Disponible 103-00000004763 641 NOR Livre AF Bogotá Cedritos Collection générale Disponible 102-00000013024 641.5 NOR Livre AF Bogotá Centro Collection générale Disponible 104-00000007377 641.5 NOR Livre AF Bogotá Chicó Collection générale Disponible 500-00000003643 641.5 NOR Livre AF Bucaramanga Collection générale Disponible 400-00000007565 641.5 NOR Livre AF Cali Collection générale Disponible 400-00000009042 641.5 NOR Ex 2 Livre AF Cali Collection générale Disponible 502-00000000040 641.5 NOR Livre AF Cúcuta Collection générale Excluido de préstamo 201-00000005529 641.5 NOR Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible 202-00000000250 641.5 NOR Livre AF Medellín Sur Collection générale Disponible 300-00000004529 641.5 NOR Livre AF Pereira Collection générale Disponible Los suscriptores que pidieron prestado este documento pidieron prestados también :
Réussir le DELF Dupuy Lear, Marjolaine (1979-....) Jeanne et le Mokélé Bernard, Frédéric (1969-....) La serpe d´or Goscinny, René (1926-1977) Imagier photos 3 Phonétique progressive du français avec 400 exercices Charliac, Lucile Au pays des Soviets Hergé (1907-1983) Les conserves / Soeur Berthe
Título : Les conserves Tipo de documento : texto impreso Autores : Soeur Berthe, Autor ; Hélène Durand -La Roche, Prefacio, etc Editorial : Montréal : Éditions de l'Homme Fecha de publicación : 1974 Número de páginas : 258 p. Il. : ill., couv. ill. en coul. Dimensiones : 21 cm ISBN/ISSN/DL : 0-7759-0430-9 Nota general : La couv. porte en plus : "viandes, poissons, légumes, marinades, fruits, marmelades, confitures, gelées"Index Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.3 Nourriture et boisson -Denrées alimentaires Les conserves [texto impreso] / Soeur Berthe, Autor ; Hélène Durand -La Roche, Prefacio, etc . - Montréal : Éditions de l'Homme, 1974 . - 258 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 0-7759-0430-9
La couv. porte en plus : "viandes, poissons, légumes, marinades, fruits, marmelades, confitures, gelées"Index
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.3 Nourriture et boisson -Denrées alimentaires Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 201-00000003655 641.3 BER Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible Construisons un repas / Hervé This
Título : Construisons un repas Tipo de documento : texto impreso Autores : Hervé This, Autor ; Marie-Odile Monchicourt, Autor Editorial : Paris : O. Jacob Fecha de publicación : DL 2007 Número de páginas : 191 p. Il. : ill., couv. ill. en coul. Dimensiones : 23 cm ISBN/ISSN/DL : 2-7381-1876-3 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.5 Cuisine, art culinaire Resumen : La préparation d'un menu idéal composé de six recettes du patrimoine culinaire est l'occasion d'un questionnement scientifique et d'une réflexion sur la technique culinaire, les tours de main, les procédés physico-chimiques qui président à la transformation ou à la cuisson des aliments les plus courants. Construisons un repas [texto impreso] / Hervé This, Autor ; Marie-Odile Monchicourt, Autor . - Paris : O. Jacob, DL 2007 . - 191 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 2-7381-1876-3
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.5 Cuisine, art culinaire Resumen : La préparation d'un menu idéal composé de six recettes du patrimoine culinaire est l'occasion d'un questionnement scientifique et d'une réflexion sur la technique culinaire, les tours de main, les procédés physico-chimiques qui président à la transformation ou à la cuisson des aliments les plus courants. Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 201-00000002454 641.5 THI Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible La Cuisine française
Título : La Cuisine française Tipo de documento : texto impreso Autores : Marie-Claude Bisson, Editor científico Editorial : Paris : Solar Fecha de publicación : 1982 Colección : Guide vert Número de páginas : 511 p. Il. : ill., couv. ill. en coul. Dimensiones : 20 cm ISBN/ISSN/DL : 2-263-00615-X Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.59 Cuisine régionale La Cuisine française [texto impreso] / Marie-Claude Bisson, Editor científico . - Paris : Solar, 1982 . - 511 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Guide vert) .
ISBN : 2-263-00615-X
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.59 Cuisine régionale Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 201-00000000163 641.59 CUI Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible La cuisine française / Claude Lebédel
Título : La cuisine française Tipo de documento : texto impreso Autores : Claude Lebédel (1933?-2006), Autor ; Claude Herlédan (1958-....), Ilustrador Editorial : Rennes : Ouest-France Fecha de publicación : 1995 Colección : Aimer Número de páginas : 127 p. Il. : ill. en coul., couv. ill. en coul. Dimensiones : 26 cm ISBN/ISSN/DL : 2-7373-1536-0 Nota general : Titre de couv. : "Aimer la cuisine française"Index Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.59 Cuisine régionale La cuisine française [texto impreso] / Claude Lebédel (1933?-2006), Autor ; Claude Herlédan (1958-....), Ilustrador . - Rennes : Ouest-France, 1995 . - 127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Aimer) .
ISBN : 2-7373-1536-0
Titre de couv. : "Aimer la cuisine française"Index
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.59 Cuisine régionale Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 201-00000000175 641.59 LEB Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible La cuisine sud-américaine / Maria Stella Perafan-Simmonds
Título : La cuisine sud-américaine Tipo de documento : texto impreso Autores : Maria Stella Perafan-Simmonds, Autor ; Maumont Jean-Michel, Autor ; C. Dumoulin, Ilustrador Editorial : Ingersheim : Ed. SAEP Fecha de publicación : 1993 Colección : La cuisine autour du monde Número de páginas : 97 p. Il. : ill. en coul., couv. ill. en coul. Dimensiones : 21 cm ISBN/ISSN/DL : 2-7372-2421-7 Idioma : Francés (fre) Español (spa) Clasificación: 641.5 Cuisine, art culinaire La cuisine sud-américaine [texto impreso] / Maria Stella Perafan-Simmonds, Autor ; Maumont Jean-Michel, Autor ; C. Dumoulin, Ilustrador . - Ingersheim : Ed. SAEP, 1993 . - 97 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (La cuisine autour du monde) .
ISBN : 2-7372-2421-7
Idioma : Francés (fre) Español (spa)
Clasificación: 641.5 Cuisine, art culinaire Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 201-00000000193 641.5 PER Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible Cuisinez chocolat / Thierry Barot
Título : Cuisinez chocolat : épices & chocolat, herbes & chocolat, fruits & chocolat, légumes & chocolat Tipo de documento : texto impreso Autores : Thierry Barot (1968-....), Autor ; Moussa Elibrik (1972-....), Ilustrador Editorial : [Paris] : Éd. de l'If Fecha de publicación : 2006 Número de páginas : 237 p. Il. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Dimensiones : 25 cm ISBN/ISSN/DL : 978-2-914449-18-2 Nota general : Bibliogr., 1 p. Glossaire Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.86 Desserts Resumen : Recettes sucrées salées associant le chocolat aux légumes, poissons, viandes ou herbes aromatiques : poivrons jaunes confits à l'estragon, crémeux au chocolat ; pastilla croustillante au chocolat, sauce sureau ; fenouils confits en tambour de chocolat, jus de pomme verte ; entremets au chocolat noir et kakis. Cuisinez chocolat : épices & chocolat, herbes & chocolat, fruits & chocolat, légumes & chocolat [texto impreso] / Thierry Barot (1968-....), Autor ; Moussa Elibrik (1972-....), Ilustrador . - [Paris] : Éd. de l'If, 2006 . - 237 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-914449-18-2
Bibliogr., 1 p. Glossaire
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.86 Desserts Resumen : Recettes sucrées salées associant le chocolat aux légumes, poissons, viandes ou herbes aromatiques : poivrons jaunes confits à l'estragon, crémeux au chocolat ; pastilla croustillante au chocolat, sauce sureau ; fenouils confits en tambour de chocolat, jus de pomme verte ; entremets au chocolat noir et kakis. Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 201-00000001565 641.86 BAR Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible Déguste
Título : Déguste : l'art de goûter autrement Tipo de documento : texto impreso Autores : Laurence Dreyfus (1969-....), Director de publicación ; Culturesfrance, Director de publicación Editorial : Paris : CulturesFrance, Ministère des affaires étrangères Fecha de publicación : [2007] Número de páginas : 125 p. Il. : ill. en noir et en coul., couv. ill. Dimensiones : 20 cm ISBN/ISSN/DL : 2-354-76010-8 Nota general : Publié à l'occasion de l'exposition itinérante "Déguste" destinée au réseau culturel français à l'étrangerTexte français suivi de la trad. anglaise et espagnole2007 d'après la déclaration de dépôt légal Idioma : Inglés (eng) Francés (fre) Español (spa) Clasificación: 641.3 Nourriture et boisson -Denrées alimentaires Déguste : l'art de goûter autrement [texto impreso] / Laurence Dreyfus (1969-....), Director de publicación ; Culturesfrance, Director de publicación . - Paris : CulturesFrance, Ministère des affaires étrangères, [2007] . - 125 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 20 cm.
ISBN : 2-354-76010-8
Publié à l'occasion de l'exposition itinérante "Déguste" destinée au réseau culturel français à l'étrangerTexte français suivi de la trad. anglaise et espagnole2007 d'après la déclaration de dépôt légal
Idioma : Inglés (eng) Francés (fre) Español (spa)
Clasificación: 641.3 Nourriture et boisson -Denrées alimentaires Ejemplares (3)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 600-00000002247 641.3 DRE Livre AF Barranquilla Collection générale Disponible 201-00000003664 641.3 DRE Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible 300-00000003614 641.3 DRE Livre AF Pereira Collection générale Disponible Los suscriptores que pidieron prestado este documento pidieron prestados también :
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