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Autor Cécile Decaux |
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L'atelier pain / Cécile Decaux
Título : L'atelier pain Tipo de documento : texto impreso Autores : Cécile Decaux, Autor ; Guillaume Decaux (1966-....), Ilustrador Editorial : Paris : Larousse Fecha de publicación : DL 2008 Colección : Albums Larousse Número de páginas : 127 p. Il. : ill. en coul., couv. ill. en coul. Dimensiones : 25 cm ISBN/ISSN/DL : 2-03-583536-4 Nota general : Glossaire Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.8 préparation des différents plats Resumen : 100 pains déclinés en 5 chapitres : pains basiques, pains tout céréales, pains briochés et brioches, pains étonnants, pains d'ailleurs. 25 recettes de base sont présentées avec pour chacune d'elles deux façonnages détaillés et photographiés étape par étape. Avec des astuces rédigées sur un ton léger et des conseils. L'atelier pain [texto impreso] / Cécile Decaux, Autor ; Guillaume Decaux (1966-....), Ilustrador . - Paris : Larousse, DL 2008 . - 127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Albums Larousse) .
ISBN : 2-03-583536-4
Glossaire
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.8 préparation des différents plats Resumen : 100 pains déclinés en 5 chapitres : pains basiques, pains tout céréales, pains briochés et brioches, pains étonnants, pains d'ailleurs. 25 recettes de base sont présentées avec pour chacune d'elles deux façonnages détaillés et photographiés étape par étape. Avec des astuces rédigées sur un ton léger et des conseils. Ejemplares (2)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 104-00000006751 641.815 DEC Livre AF Bogotá Chicó Collection générale En préstamo hasta 201-00000002934 641.8 DEC Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible