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Propos secrets / Roger Peyrefitte
Título : Propos secrets Tipo de documento : texto impreso Autores : Roger Peyrefitte (1907-....), Autor ; Claude Chevreuil, Autor Editorial : Paris : Albin Michel Fecha de publicación : 1977 Número de páginas : 345 p. Il. : couv. en noir et blanc Dimensiones : 24 cm. ISBN/ISSN/DL : 2-226-00502-1 Idioma : Francés (fre) Propos secrets [texto impreso] / Roger Peyrefitte (1907-....), Autor ; Claude Chevreuil, Autor . - Paris : Albin Michel, 1977 . - 345 p. : couv. en noir et blanc ; 24 cm.
ISBN : 2-226-00502-1
Idioma : Francés (fre)Ejemplares
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado Ningún ejemplar asociado a este registro PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR / Claude Lebey
Título : PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR : Produits du terroir et recettes traditionnelles Tipo de documento : texto impreso Autores : Claude Lebey (1924?-....), Autor Editorial : Paris : Albin Michel Fecha de publicación : 1995 Colección : L'inventaire du patrimoine culinaire de la France Número de páginas : 493 pag. Il. : 13,6 cm × 21,5 cm × 3,2 cm ISBN/ISSN/DL : 978-2-226-07871-1 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641 Resumen : Deux fois plus ensoleillée que le reste de la France, cette vaste région qui s'étend du col du Lautaret à la Méditerranée se caractérise par la variété de sa production : olives, melons, rougets, oursins..., et par une cuisine qui sait composer avec les épices et aromates du terroir pour exprimer la multitude de saveurs et d'odeurs qui est l'esprit du pays même. Chacun des cent produits ici répertoriés fait l'objet d'un descriptif historique et économique. Si vous connaissez déjà le calisson d'Aix ou l'huile d'olive de la vallée des Baux, peut-être découvrirez-vous le taillerin ou le tilleul de Carpentras. Nombre de ces produits ont inspiré les plats composés par les restaurateurs Jean-Paul et Gérald Passédat, de Marseille, Pierre et Jany Gleize, de Château-Arnoux, ainsi que les recettes traditionnelles recueillies par Céline Vence, parmi lesquelles la dorade à l'oursinado ou les fritots de pieds d'agneaux de Barcelonnette. C'est toute l'histoire gourmande de cette région que ce guide vous invite à garder vivante et à savourer. Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar PROVENCE-ALPES-COTE D'AZUR : Produits du terroir et recettes traditionnelles [texto impreso] / Claude Lebey (1924?-....), Autor . - Paris : Albin Michel, 1995 . - 493 pag. : 13,6 cm × 21,5 cm × 3,2 cm. - (L'inventaire du patrimoine culinaire de la France) .
ISBN : 978-2-226-07871-1
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641 Resumen : Deux fois plus ensoleillée que le reste de la France, cette vaste région qui s'étend du col du Lautaret à la Méditerranée se caractérise par la variété de sa production : olives, melons, rougets, oursins..., et par une cuisine qui sait composer avec les épices et aromates du terroir pour exprimer la multitude de saveurs et d'odeurs qui est l'esprit du pays même. Chacun des cent produits ici répertoriés fait l'objet d'un descriptif historique et économique. Si vous connaissez déjà le calisson d'Aix ou l'huile d'olive de la vallée des Baux, peut-être découvrirez-vous le taillerin ou le tilleul de Carpentras. Nombre de ces produits ont inspiré les plats composés par les restaurateurs Jean-Paul et Gérald Passédat, de Marseille, Pierre et Jany Gleize, de Château-Arnoux, ainsi que les recettes traditionnelles recueillies par Céline Vence, parmi lesquelles la dorade à l'oursinado ou les fritots de pieds d'agneaux de Barcelonnette. C'est toute l'histoire gourmande de cette région que ce guide vous invite à garder vivante et à savourer. Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 102-00000012844 GEN 641 LEB Livre AF Bogotá Centro Collection générale Disponible Quai de l'oubli / Philippe Huet
Título : Quai de l'oubli : roman Tipo de documento : texto impreso Autores : Philippe Huet (1942-....), Autor Editorial : Paris : Albin Michel Fecha de publicación : 1992 Colección : Spécial policier Número de páginas : 254 p. Il. : couv. ill. en coul. Dimensiones : 23 cm ISBN/ISSN/DL : 2-226-05948-2 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 843 Fiction Quai de l'oubli : roman [texto impreso] / Philippe Huet (1942-....), Autor . - Paris : Albin Michel, 1992 . - 254 p. : couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Spécial policier) .
ISBN : 2-226-05948-2
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 843 Fiction Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 201-00000002737 843 HUE Livre AF Medellín Centro Collection générale Disponible Quand j'étais capitaine / Bernard Clavel
Título : Quand j'étais capitaine Tipo de documento : texto impreso Autores : Bernard Clavel (1923-....), Autor Editorial : Paris : Albin Michel Número de páginas : pag 228 Il. : couv. ill. en coul. Dimensiones : 23 cm ISBN/ISSN/DL : 2-286-03723-X Idioma : Francés (fre) Idioma original : Francés (fre) Clasificación: 843 Fiction Quand j'étais capitaine [texto impreso] / Bernard Clavel (1923-....), Autor . - Paris : Albin Michel, [s.d.] . - pag 228 : couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 2-286-03723-X
Idioma : Francés (fre) Idioma original : Francés (fre)
Clasificación: 843 Fiction Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 320-00000002613 843 CLA Livre AF Armenia Collection générale Disponible Quartier chinois / Serge Groussard
Título : Quartier chinois : roman Tipo de documento : texto impreso Autores : Serge Groussard (1921-....), Autor Editorial : Paris : Albin Michel Fecha de publicación : 1958 Número de páginas : 1 vol. (255 p.) Dimensiones : In-12 Quartier chinois : roman [texto impreso] / Serge Groussard (1921-....), Autor . - Paris : Albin Michel, 1958 . - 1 vol. (255 p.) ; In-12.Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 610-00000000290 843 GRO Livre AF Santa Marta Collection générale Disponible Recherche sorcière désespérément / Eva Ibbotson
PermalinkRecherche sorcière désespérément / Eva Ibbotson
PermalinkRegarde, regarde les lions / Émile Ollivier
PermalinkAu revoir là-haut / Pierre Lemaitre
PermalinkLa révolution asexuelle / Jean-Philippe de Tonnac
PermalinkRhône-Alpes / Alain Senderens
PermalinkRiquet à la houppe / Charles Perrault
PermalinkLes rivières pourpres / Jean-Christophe Grangé
PermalinkLes rivières pourpres / Jean-Christophe Grangé
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