[artÃculo]
TÃtulo : |
Vive les plats uniques! |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Irène Karsenty, Autor ; Valéry Guedes, Fotógrafo ; Valéry Drouet, Autor |
ArtÃculo en la página: |
p. 57-70 |
Nota general: |
Recettes:
Bouillabaisse de morue aux moules; Tajine de Faisan aux coings; Ballotines de chou farci; Boulettes de porc au curry; Poulet au riz, sauce suprême; Baeckeofe d'agneau à l'orientale; Carbonade Flamande; Chili con carne; Daube de boeuf à l'orange et aux épices; Souris d'agneau au bouillon, façon couscous; Lasagnes de veau au parmesan; Jarret de veau façon osso-buco. |
Idioma : |
Francés (fre) |
Niveau / Nivel : |
A2 |
in Cuisine et Vins de France > 136 (Novenbre 2010) . - p. 57-70
[artÃculo] Vive les plats uniques! [texto impreso] / Irène Karsenty, Autor ; Valéry Guedes, Fotógrafo ; Valéry Drouet, Autor . - p. 57-70. Recettes:
Bouillabaisse de morue aux moules; Tajine de Faisan aux coings; Ballotines de chou farci; Boulettes de porc au curry; Poulet au riz, sauce suprême; Baeckeofe d'agneau à l'orientale; Carbonade Flamande; Chili con carne; Daube de boeuf à l'orange et aux épices; Souris d'agneau au bouillon, façon couscous; Lasagnes de veau au parmesan; Jarret de veau façon osso-buco. Idioma : Francés ( fre) in Cuisine et Vins de France > 136 (Novenbre 2010) . - p. 57-70 |