| Título : |
Un viaje culinario por Francia |
| Tipo de documento : |
texto impreso |
| Autores : |
André Dominé, Editor comercial ; Martina Schlagenhaufer, Autor ; Günter Beer, Fotógrafo ; Ambrosio Barasain, Traductor |
| Editorial : |
Köln : Könemann |
| Fecha de publicación : |
2007 |
| Número de páginas : |
468 p. |
| Il. : |
couv. ill. en coul., ill. en coul. Photographies. |
| Dimensiones : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/DL : |
978-3-8331-3426-5 |
| Idioma : |
Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) |
| Clasificación: |
641.44 cuisine française |
| Resumen : |
Francia es tan rica en especialidades que incluso un libro tan extenso como este no logra abarcarlas todas. Así pues hemos preferido concentrarnos en productos que hasta ahora o a partir de ahora puedan propagar el espíritu, el conocimiento y el talento de sus creadores. A través de sus textos y sus excelentes y abundantes fotografías a todo color, este libro logra transmitir la autentica forma de vida francesa. |
Un viaje culinario por Francia [texto impreso] / André Dominé, Editor comercial ; Martina Schlagenhaufer, Autor ; Günter Beer, Fotógrafo ; Ambrosio Barasain, Traductor . - Köln : Könemann, 2007 . - 468 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. Photographies. ; 26 cm. ISBN : 978-3-8331-3426-5 Idioma : Español ( spa) Idioma original : Alemán ( ger)
| Clasificación: |
641.44 cuisine française |
| Resumen : |
Francia es tan rica en especialidades que incluso un libro tan extenso como este no logra abarcarlas todas. Así pues hemos preferido concentrarnos en productos que hasta ahora o a partir de ahora puedan propagar el espíritu, el conocimiento y el talento de sus creadores. A través de sus textos y sus excelentes y abundantes fotografías a todo color, este libro logra transmitir la autentica forma de vida francesa. |
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