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Autor Martina Schlagenhaufer |
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Un viaje culinario por Francia / André Dominé
Título : Un viaje culinario por Francia Tipo de documento : texto impreso Autores : André Dominé, Editor comercial ; Martina Schlagenhaufer, Autor ; Günter Beer, Fotógrafo ; Ambrosio Barasain, Traductor Editorial : Köln : Könemann Fecha de publicación : 2007 Número de páginas : 468 p. Il. : couv. ill. en coul., ill. en coul. Photographies. Dimensiones : 26 cm ISBN/ISSN/DL : 978-3-8331-3426-5 Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: 641.44 cuisine française Resumen : Francia es tan rica en especialidades que incluso un libro tan extenso como este no logra abarcarlas todas. Así pues hemos preferido concentrarnos en productos que hasta ahora o a partir de ahora puedan propagar el espíritu, el conocimiento y el talento de sus creadores. A través de sus textos y sus excelentes y abundantes fotografías a todo color, este libro logra transmitir la autentica forma de vida francesa. Un viaje culinario por Francia [texto impreso] / André Dominé, Editor comercial ; Martina Schlagenhaufer, Autor ; Günter Beer, Fotógrafo ; Ambrosio Barasain, Traductor . - Köln : Könemann, 2007 . - 468 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. Photographies. ; 26 cm.
ISBN : 978-3-8331-3426-5
Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger)
Clasificación: 641.44 cuisine française Resumen : Francia es tan rica en especialidades que incluso un libro tan extenso como este no logra abarcarlas todas. Así pues hemos preferido concentrarnos en productos que hasta ahora o a partir de ahora puedan propagar el espíritu, el conocimiento y el talento de sus creadores. A través de sus textos y sus excelentes y abundantes fotografías a todo color, este libro logra transmitir la autentica forma de vida francesa. Ejemplares (1)
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